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1915年,纽崔莱创始人卡尔·宏邦作为一家牛奶公司的商务代表来到中国上海。随着对当地生活的深入,卡尔注意到,中国农民大多以新鲜蔬菜和糙米为主食,从来不会患脚气病,而吃精粮的有钱人,反倒容易患这种疾病。这种现象引起了卡尔深深的思考。
卡尔对中药药理有着浓厚的兴趣,中医认为,补充人体缺乏的某种物质就能使人恢复健康,恢复阴阳的平衡。这种理论给了卡尔很大的启发。食用含有人体缺乏的营养元素可以帮助改善人们的健康。他开始考虑如何对植物进行加工,生产一种酝酿已久的“营养素补充剂”产品。
但当时上海日趋紧张的时势使卡尔最终离开了中国。在他离开前一年,他和数百名外国人一起被软禁起来。在监狱中,由于食物匮乏,所以卡尔千方百计弄来了一些绿色植物制成汤料,以此验证他营养素补充剂的想法。
卡尔·宏邦于1927年离开了中国。回到美国后,卡尔在加州的巴巴拉岛上建立了一个小小的实验室。 自1934年推出第一种多种维生素/矿物质营养补充食品以来,始终以其卓越的品质、广泛的科学研究、严谨的有机种植及先进的生产工艺,为人们提供蛋白质、维生素、矿物质等营养补充食品及多种调节人体机能的功能性保健食品,帮助人们达致理想的健康。
经过多年的发展,纽崔莱如今已成为全球性的营养保健食品品牌。 纽崔莱营养保健食品1998年进入中国以来,先后推出了营养补充食品系列、功能性食品系列、儿童营养食品系列等三大类产品,受到了中国消费者的喜爱。6种纽崔莱产品还被国家海洋局极地考察办公室确定为“中国南(北)极考察队专用产品”。
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